tag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post1759770131398047152..comments2022-04-03T14:35:20.402+02:00Comments on Mina Vinare: Bättre än bäst år tjugohundrasex?Mina Vinarehttp://www.blogger.com/profile/17275490174068556062noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-55786220451154138742009-04-04T20:11:00.000+02:002009-04-04T20:11:00.000+02:00Hej Jos!Det låter ju trist att du upplevde att den...Hej Jos!<BR/><BR/>Det låter ju trist att du upplevde att den blev sämre. Själv tyckte jag att den efter 6/7 timmar var som bäst. Fast även kvällen efter stod den upp bra. Visst behöver den tid men jag tycker den smakade bra redan nu. Bättre än 2006 Deus ex Machina tycker jag dock inte att den är. <BR/><BR/>Att vin lever sitt eget liv och hela tiden överraskar är väl tjusningen med vår hobby. Själv tycker jag aldrig att man blir blasé och uttråkad utan snarast tvärtom. Ju mer man provar, ju roligare blir det.<BR/><BR/>Pure 2004a har jag bara provat en enda gång och det var för ungefär ett år sedan. Då tyckte jag den var bra men inget alldeles märkvärdigt. Har förstått att många gillar den mycket och visst hade det varit kul att få prova om den. <BR/><BR/>Jag har haft lite svårt för 2004a i CndP och bland annat Clos des Papes gjorde mig besviken men för bara ett par månader sedan fick jag den blint och tyckte det var ett fantastiskt vin. Man blir som sagt överraskad emellanåt.<BR/><BR/>Å andra sidan provade jag om 2004 Chateau de Saint-Cosme ”Hominis Fides” och inte var den bättre än tidigare. Tredje flaskan och alla har varit ganska trista. Kanske lossnar det även för det vinet en dag men jag betvivlar att jag någonsin kommer att tycka att det är ett strålande vin.<BR/><BR/>Ha det bra!<BR/><BR/>/ MVMina Vinarehttps://www.blogger.com/profile/17275490174068556062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-84304749012313416382009-04-04T18:41:00.000+02:002009-04-04T18:41:00.000+02:00Jag hade precis korkat Clos Des Papesen i går när ...Jag hade precis korkat Clos Des Papesen i går när jag skrev och jag måste säga att antingen hade jag inget bra "stäm" i munnen eller så är den, för mig, inte lika bra som jag initialt trodde. Visst, bra vin men kommer inte i närheten av Machina 06 för mig. Nu har jag ju iofs en hel låda så visst kanske jag prövar igen snart men mitt bestående intryck från igår var att den verkligen behövde ligga.<BR/><BR/>Men visst, det är så märkligt med vin. Man öppnar en flaska ett halvt år senare så är den helt plötsligt helt annorlunda än sist, - antingen till det bättre eller sämre. Precis som Pure 2004 som jag tidigare tyckte var bra men inte fantastisk. Har nu korkat 4 st bara i år och har svårt att hålla mig från övriga då den är sjukt bra nu.<BR/><BR/>MvhJosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-76074028420351923332009-04-03T21:15:00.000+02:002009-04-03T21:15:00.000+02:00Hej Jos!Kul att det smakar. Beträffande Clos Saint...Hej Jos!<BR/><BR/>Kul att det smakar. <BR/><BR/>Beträffande Clos Saint Jean så har jag aldrig provat Tradition i årgång 2004 eller 2005 så jag kan inte riktig göra kopplingen. Enda årgången av Tradition jag provat är 2003an och den är väl sådär. Inget höjdarvin. Jag har generellt lite svårt för 2004a så jag har länge dragit mig från att prova om DeM. Senaste månaderna har jag dock fått för mig att det är dags. Just köttiga avgastoner är en klockren beskrivning av DeM!<BR/><BR/>Förstår dina problem med 2006 DeM. Jag har inte riktigt klarat trycket. Fast även 2006 Clos des Papes blir svår att hålla sig ifrån men man blir nog belönad om man lyckas.<BR/><BR/>Beträffande 2005 Pure så tycker jag den har mycket Clos des Papes i sig.<BR/><BR/>Ikväll provar jag något som är överraskande bra. Jag återkommer inom kort med rapport.<BR/><BR/>Bästa!<BR/><BR/>/ MVMina Vinarehttps://www.blogger.com/profile/17275490174068556062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-1878709389739436612009-04-03T19:10:00.000+02:002009-04-03T19:10:00.000+02:00Sitter med 06an nu och visst har du rätt. Inte cdp...Sitter med 06an nu och visst har du rätt. Inte cdp möter bourgogne precis... Den här var klart tuffare än de senaste Clos Des Papes jag druckit. 01an som jag drack senast är något helt annat, lite söt, slank och grymt härlig på sitt vis. Men wow, bra vin det här... :)Nu orkar jag inte kolla men har för mig att du jämförde med Pure 2005 och det känns mitt i prick.<BR/><BR/>04an Machina hade solklara drag av det, för mig, svårdefinierbara som jag hittade i Clos Saint Jean Tradition 04 eller 05 som jag verkligen inte gillade. Vet inte vad det är som jag stör mig så på men som tur var försvann det mer och mer efter luftning och lämnade lite skönt köttiga avgastoner istället... <BR/><BR/>Oj.. Clos Des Papes 06 var verkligen rejält köttigt.<BR/><BR/>Jag kommer ha extremt svårt att inte öppna fler 06or av Machina för det slår det mesta jag har i minnet just nu.<BR/><BR/>Ha det!josnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-68813215336676701822009-04-02T18:44:00.000+02:002009-04-02T18:44:00.000+02:00Hej Jos!Visst är 2006 DeM underbar? När den visar ...Hej Jos!<BR/><BR/>Visst är 2006 DeM underbar? När den visar sig från rätt sida så är det ett fantastiskt vin. Nästan så jag rankar den högre än 2005an. Kul att höra att även du gillade den. <BR/><BR/>Själv har jag inte provat 2004an på snart två år. Varför gillade du inte den? Jag har varit sugen på att prova om en flaska men när du säger som du gör blir jag lite tveksam.<BR/><BR/>Clos des Papes har jag alltid tyckt om. Har faktiskt provat alla årgångar sedan 1998 som unga viner (undantaget 2002an). Alla har varit goda och fullt njutbara med en struktur närmast lik jordgubbslikör. Denna 2006an var ett undantag med mycket mörkare stil och lite tuffare framtoning. Inget som stör, tycker jag utan tvärtom gör det vinet ännu mer spännande. Kanske är det bara jag som uppfattar det så. Skulle vara kul att höra hur du gillar det.<BR/><BR/>Ha det bra!<BR/><BR/>/ MVMina Vinarehttps://www.blogger.com/profile/17275490174068556062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-33526382604735801602009-04-02T13:38:00.000+02:002009-04-02T13:38:00.000+02:00Kul! Jag har en låda Clos des Papes på g så det bl...Kul! Jag har en låda Clos des Papes på g så det blir till att korka upp en omedelbart. Vad gäller Deus Ex Machina-06 så är det det godaste jag druckit på.. ja länge i alla fall! Den klockrena hallonsylten som osade upp när jag höll glaset på en halv arms avstånd och svepte det fram och tillbaka har jag aldrig tidigare varit med om. Så sjuuukt gott som vinet är i munnen också.. Ojoj. Har bara 5 flaskor kvar vilket känns lite jobbigt. Korkade även en Machina 04a härom helgen men det var inte alls samma stil som 06an och var inte i närheten enligt mig i alla fall.josnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-70878316585704660122009-03-31T16:55:00.000+02:002009-03-31T16:55:00.000+02:00Hej Mårten!Nejdå. Du behöver inte alls ha något då...Hej Mårten!<BR/><BR/>Nejdå. Du behöver inte alls ha något dåligt samvete om du öppnar en flaska. Nu beror det ofta på de personliga preferenserna vad man tycker men eftersom jag sällan har problem med för unga viner så tycker jag alltid det är kul att prova vinerna och inte bara lagra.<BR/><BR/>Det här är definitivt ett vin som går utmärkt att dricka nu. Jag har läst flera kommentarer om att vinet mår bra av mycket luftning och det stämmer. Jag tyckte vinet var som bäst 5-7 timmar efter öppnandet (från flaskan till karaff och omedelbart åter i flaskan). <BR/><BR/>En liten varning dock. Är man van vid Clos des Papes så tror jag man blir lite överraskad av den mörkare och tanninrikare stilen i denna årgång. Vinet har lite mer muskler än vanligt men inte alls så att det blir stramt eller kärvt. Jag tycker mycket om denna producent och så även denna årgång. <BR/><BR/>Att det blir annorlunda och mer komplex med lagring är nog givet men jag tycker att den är värd att prova nu också. Det verkar vara många som ska dricka Pure till Påsk så varför inte bryta trenden och klämma en Clos des Papes till Påsklammet?<BR/><BR/>Lycka till!<BR/><BR/>/ MVMina Vinarehttps://www.blogger.com/profile/17275490174068556062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9176382915601341530.post-48096960867129954382009-03-31T00:28:00.000+02:002009-03-31T00:28:00.000+02:00Kul att läsa! Har funderat på att öppna en Clos de...Kul att läsa! Har funderat på att öppna en Clos des Papes 06a, men faktiskt haft lite korkskruvsångest trots allt snack om 06ornas tidiga tillgänglighet. På dig låter det ändå som att man kan offra en flaska nu med gott samvete..?Mårtennoreply@blogger.com